TOP 13 Quán Bún Bò Huế Quận 1 Ngon Mê Ly Tại Trung Tâm Thành Phố Hồ Chí Minh
TOP 13 Quán Bún Bò Huế Quận 1 Ngon Mê Ly Tại Trung Tâm Thành Phố Hồ Chí Minh

Bún Bò Huế là một trong những món ăn từng được Siêu Nghiện giới thiệu trước đó, nhưng về cơ bản nó hoàn toàn chẳng xa lạ gì với tất cả mọi người. Thế nên hôm nay xin mời các bạn cùng với Siêu Nghiện điểm qua TOP 13 Quán Bún Bò Huế Quận 1 ngon hết xẩy nhé.

Bún Bò Huế O Xuân – Hơn 40 Năm Ngon Trọn Vị Huế

Tên QuánBún Bò Huế O Xuân
Địa Chỉ22A-22B Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Quận 1
Giờ Mở Cửa07:00 – 22:00
Đặt Món OnlineShopee Food
Giá Tham Khảo45.000₫ – 55.000₫

Quán Bún được nhắc đến đầu tiên trong Series TOP 13 Quán Bún Bò Huế Quận 1Siêu Nghiện chia sẻ chính là quán O Xuân Nam Phổ, một trong những quán bún bò Huế được rất nhiều thực khách lựa chọn tại Sài Gòn. Với sự kết hợp của nhiều hương vị như: vị cay xuýt xoa của ớt, vị đậm đà của nước dùng, thêm vị chua của chanh tươi. Chính chúng đã tạo nên sự hòa quyện thơm ngon và vừa miệng, dễ ăn.

bún bò o xuân


Đã xuyên suốt hơn 40 năm qua, O Xuân đã là người giữ lửa, đang là người giữ lữa, và sẽ làm cho ngọn lửa ẩm thực Huế nói chung và món bún bò Huế nói riêng cháy sáng hơn nữa trong lòng thực khách Sài Thành. Quán với không gian rộng rãi, thoáng mát được bày trí đậm chất Huế, chắc chắn sẽ tạo cho bạn cảm giác thoải mái, thư thái khi đến đây.

Do đây là quán bún bò khá nổi tiếng và đa số các bạn đều đã từng ghé qua nên Siêu Nghiện sẽ không có quá nhiều điều để nói về Bún Bò Huế O Xuân. Nếu bạn vẫn chưa một lần nào đến đây thì hãy ghé qua để thưởng thức ngay món khoái khẩu của chính mình và tự đánh giá lại một lần nữa nhé.

Bún Bò Huế 31 – Hơn 3 Thập Kỷ Giữa Trung Tâm Sài Gòn

Tên QuánBún Bò Huế 31
Địa Chỉ31 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1
Giờ Mở Cửa06:00 – 20:45
Đặt Món OnlineShopee Food
Giá Tham Khảo42.000₫ – 52.000₫


Nép mình dưới hàng cây cổ thụ trên đường Mạc Đĩnh Chi (quận 1), Bún Bò Huế 31 là một trong số các địa chỉ bán bún bò Huế quận 1 nổi tiếng hàng đầu tại Sài Gòn. Chị Phan Thị Công, chủ quán, cho biết, quán mở cửa đến nay đã 32 năm.

bún bò huế 31

Không rực rỡ sắc màu như đa số các quán khác, Bún Bò Huế 31 có không gian nhẹ nhàng và gần gũi, không quá nổi bật nhưng vẫn đủ sự thoải mái. Ngay khi đặt chân vào quán bún này, bạn sẽ cảm nhận được sự tận tình của nhân viên.

Quán có 3 nhân viên thay phiên nhau phục vụ thực khách. Với tiêu chí phục vụ nhanh gọn để thực khách không phải chờ đợi lâu, nhân viên quán thường chuẩn bị trước một số công đoạn như xếp rau ra đĩa với số lượng lớn để kịp phục vụ lúc đông. Tuy nhiên, để món ăn ngon và nóng thì bún chỉ được trụng khi có khách gọi. Ngoài ra, trên bàn còn bày sẵn một đĩa chả quế để khách có thể tự lấy và thưởng thức.

Nước lèo ở quán không quá ngọt, thơm mùi ruốc và sả. “Nước lèo chủ yếu nấu từ heo và bò bắp, bò gân mà không dùng xương bò. Để nước trong, thơm và không bị ám mùi ruốc, ruốc sẽ được khuấy tan trong nước lạnh, để lắng rồi cho vào khi nồi nước chưa sôi”, chị Công chủ quán chia sẻ bí quyết nấu nước lèo.

Tô bún đầy đủ ở quán bao gồm thịt, giò, chả bò, chả lụa nhưng không có chả cua, chả tôm. Khách cũng có thể gọi bún gân bò hoặc bún giò heo với giá rẻ hơn. Xương và giò gân ở quán được nấu vừa chín, mềm và ngọt. Thịt cũng được xắt miếng vừa ăn. Đồ nêm như chanh, ớt, sa tế được bày ở góc bàn cho khách có nhu cầu. Gân bò ở đây rất ngon, Siêu Nghiện khuyến khích bạn dùng thử khi đến quán nhé.

Theo chia sẻ của chú Cao (sống ở quận 4) là khách quen lâu năm của quán: “Tôi thường đến đây ăn sáng. Quán khá rộng và thoáng. Món ăn phục vụ cũng chất lượng, ăn xong rất no”. Bên cạnh đó, Bún Bò Huế 31 còn nhận được 4.5* bình chọn trên Tripadvisor – trang web uy tín dành cho du khách nước ngoài.

Với đánh giá riêng của Siêu Nghiện thì so với mặt bằng chung các quán bún bò Huế quận 1 tại trung tâm sài gòn, Bún Bò Huế 31 có giá khá mềm cùng với cách phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn của nhân viên. Bên cạnh đó hương vị của món ăn cũng rất đáng để bạn nếm thử một lần trong đời đấy.

Bún Bò Huế 18 – Góc Huế Nhỏ Giữa Lòng Sài Gòn

Tên QuánBún Bò Huế 18
Địa Chỉ18 Cao Bá Nhạ, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Giờ Mở Cửa08:00 – 12:00 | 16:00 – 22:00
Đặt Món OnlineShopee Food
Giá Tham Khảo40.000₫ – 60.000₫


Quán Huế nhỏ bé tọa lạc tại số 18 Cao Bá Nhạ ở quận 1 này dành cho những ai đã hàng chục năm ăn quen vị bún bò ở đây. Chủ quán là bà Hồ Thị Sen cho biết, bà từ Huế vào Sài Gòn mở quán này đã hơn 40 năm. Hiện giờ bà chỉ nêm nếm nồi nước lèo còn con cháu bà mới là người đứng bán chính.

bún bò huế 18

Tô bún bò ở đây vẫn giữ kiểu nấu chung với giò của con heo nhỏ, một kiểu nấu rất Huế chứ không phải là giò heo to như nhiều quán khác. Một tô đầy đủ gồm có thịt bò chín, chả cua, giò gân. Thịt bò ăn mềm vừa không quá dai. Giò gân cục nhỏ hầm mềm. Ở đây, Siêu Nghiện cảm thấy món chả cua ăn kèm khá đặc biệt, vừa mềm mềm, dai dai, vừa ngọt dịu ăn hoài không ngán. Rất nhiều thực khách lâu năm đến đây thường hay gọi thêm chén chả nhỏ ăn cho đã thèm.

Nước lèo ở Bún Bò Huế 18 lúc đầu bán đúng kiểu Huế, tức là không nêm đường, nhưng sau để chiều lòng đa phần thực khách Sài Gòn vốn thích có vị hơi ngọt nên quán cũng gia thêm đường. Nước lèo ở đây đậm đà vị ruốc, và có bí quyết riêng để nước lèo trong, ngọt vị ruốc mà không bị đục ngầu.

Bà Sen cũng có chia sẻ rằng, tuy cùng một công thức nhưng hai người nấu lại khác nhau, vì phụ thuộc vào cái lưỡi của từng người nếm. Vì vậy, với cách nêm nếm rất vừa vặn của riêng bà đã tạo nên một tô bún bò huế quận 1 chuẩn thương hiệu độc quyền mà chỉ có ở Bún Bò Huế 18.

Bún Bò Gánh – Tinh Hoa Bún Bò Cố Đô Ở Sài Thành

Tên QuánBún Bò Gánh
Địa Chỉ135 Nguyễn Du, P. Bến Thành, Quận 1 & 07 Hàn Thuyên, Quận 1
Giờ Mở Cửa06:00 – 21:00
Đặt Món OnlineShopee Food
Giá Tham Khảo58.000₫ – 68.000₫

Khởi nguồn từ một quán ăn với ước mơ của một cô gái thích thưởng thức ẩm thực Việt Nam nhưng lại không thể đi hết Việt Nam do sự bộn bề của công việc tại Sài Gòn. Cộng với niềm đam mê ẩm thực, sự yêu quý của mình đối với món Bún Bò và Bún Bò Gánh đã được sinh ra để gìn giữ những nét đẹp truyền thống của những món ăn Việt Nam.

bún bò gánh

Với lý tưởng đó, Bún Bò Gánh đã thành công và trở thành một trong những quán Bún Bò Huế Quận 1 được các thực khách sành ăn tìm kiếm nhiều nhất hiện nay. Bún Bò Gánh với không gian quán đẹp, khá khang trang và thoáng mát khiến cho thực khách vô cùng thoải mái khi đến đây.

Tô bún với nước dùng đậm đà, đầy ắp thịt, hương vị thơm ngậy khiến ai ghé quán cũng phải gật đầu tấm tắc khen ngon. Bạn có thể chọn giò heo, bò nạm, bò bắp, bò gân, hay chả tôm, chả cua tùy theo ý thích của mình. Thịt bò thơm và mềm, giò và gân chín vừa, không quá dai mà vẫn giữ được cái sần sật riêng của nó. Rau cũng đảm bảo độ tươi sạch và an toàn vệ sinh lắm.

Theo trải nghiệm của Siêu Nghiện, chỉ từ 58.000 đồng, bạn đã có được một tô bún bò ăn no căng và ngon không thua gì bún bò Huế chính gốc.

Bún Bò Huế Nam Giao – Điểm Sáng Đặc Sản Việt Tại Phố Tây Bùi Viện

Tên QuánBún Bò Nam Giao
Địa Chỉ248 Bùi Viện, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1
Giờ Mở Cửa6h00 – 23h00
Đặt Món OnlineShopee Food
Giá Tham Khảo75.000₫ – 100.000₫

Nhắc đến Bún Bò Huế Quận 1 ngon nhất nhì Sài gòn không thể thiếu quán Bún Bò Huế Nam Giao – Bùi Viện được. Bởi lẽ, vừa bước vào quán, bạn đã có thể cảm nhận được mùi thơm quyến rũ của nước dùng. Theo chia sẻ với Siêu Nghiện, để đạt được chuẩn ngon, chủ quán khi nấu phải nêm nếm gia vị từng chút một mới có thể tạo nên sự hoàn hảo của món ăn. Đặc biệt quán bày trí món ăn nhìn rất bắt mắt, ngay cả bát đựng bún cũng có 1 không 2.

bún bò nam giao bùi viện

Bún Bò Huế Nam Giao có từ năm 1991, ban đầu chỉ là gánh bán rong ở vỉa hè Sài Gòn. Tuy nhiên, hiện nay quán nằm ở khu phố Tây Bùi Viện nên có rất nhiều khách du lịch nước ngoài thường ghé đây check-in. Quán với không gian thoáng đãng, sạch sẽ và cách bày trí đậm chất Huế, tạo cảm giác bình dân, thân thuộc và thoải mái vô cùng cho khách đến đây. Bên cạnh đó, quán còn thu hút thực khách bởi thái độ phục vụ hòa nhã của nhân viên.

Theo nhận xét của nhiều người, chất lượng của mỗi tô bún ở đây được xếp vào hàng top trong danh sách Bún Bò Huế Quận 1. Bởi lẽ tô bún luôn đầy đặn nạm, chả, gân lại còn đậm đà với vị ngon của bún, vị ngọt thơm của nước dùng, vị mềm dai của thịt bò xắt miếng vừa ăn, của chả cùng với một chút vị cay cay của sa tế.

Ngoài ra, theo đánh giá riêng của Siêu Nghiện, Bún Bò Huế Nam Giao – Bùi Viện còn có thêm hành và ớt ngâm ăn kèm bún khá lạ. Cải biến này đã tạo cho món ăn thêm bắt vị, không ngán và ghi đậm dấu ấn đặc sắc trong lòng thực khách khi ghé đến nơi đây.

Bún Bò Huế Thuỷ Thương – Bún Bò Chuẩn Vị Huế Giữa Lòng Sài Gòn

Tên QuánBún Bò Huế Thuỷ Thương
Địa Chỉ173/6 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1
Giờ Mở Cửa05:00 – 14:00
Đặt Món OnlineShopee Food
Giá Tham Khảo37.000₫ – 52.000₫

Siêu Nghiện tiếp tục mời các bạn đến với một địa chỉ khác mang một không gian ẩm thực đậm chất Huế giữa lòng Sài Gòn, đó chính là quán Bún Bò Huế Thủy Thương.

bún bò Thủy Thương

Đây là quán Bún Bò Huế Quận 1 thu hút thực khách không chỉ bởi hương vị món ăn thơm ngon, đặc trưng mà còn từ chính nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, tươi sống, mang đến cho bạn 1 tô bún bò Huế với hương vị tuyệt vời nhất. Không những thế, giá bán ở đây cũng khá mềm. Chỉ với 37.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức được một tô bún bò to ụ, thơm ngon đến nức lòng.

Tô bún bò của quán với nước dùng thoang thoảng mùi ruốc, đầy đủ giò heo, thịt bò nạm, gân, chả… Sự hòa quyện của nước dùng với bún, chả và thịt mang lại vị đậm đà, cay nồng mà không phải quán bán bún bò Huế nào cũng có thể đạt tới được.

Nước dùng ở đây được nấu từ xương, hầm kĩ và được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Với thịt thì quán đặc biệt lựa chọn loại thịt và gân mềm dai để khi ăn không gây cảm giác ngán. Các loại rau ăn kèm tươi non mơn mởn, giữ nguyên vị thanh mát và giòn vốn có. Sợi bún mềm, tươi, trắng nõn, dai chứ không bị nhão.

Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi mang ra cho khách.

Một buổi sáng bụng đói cồn cào được thưởng thức tô bún bò nóng hổi, hương vị Huế đậm đà ăn hoài không ngán thì còn gì tuyệt vời hơn thế.

Quán Lá Chuối – Ngồi Nhà Thân Thương Của Những Người Con Xa Xứ

Tên QuánLá Chuối
Địa ChỉHẻm 30 Mạc Đĩnh Chi,  Quận 1
Giờ Mở Cửa07:00 – 22:00
Đặt Món OnlineFoody
Giá Tham Khảo25.000₫ – 50.000₫


Quán Lá Chuối là một trong những địa chỉ quen thuộc cho những người con gốc Huế. Người Sài Gòn bán bún bò Huế nhiều đấy, nhưng để thưởng thức được tô bún bò chuẩn vị miền Trung thì thật khó vô cùng. Khẩu vị người Sài Gòn thích ăn ngọt, nên tìm được một chỗ bán đúng gốc Huế với vị mặn đằm thắm mới đáng quý làm sao.

bún bò quán lá chuối

Tô Bún bò Huế tại Quán Lá Chuối với sự kết hợp của nước dùng được hầm từ xương bò và bắp bò, tạo nên vị ngọt đặc trưng, hương vị đậm đà. Một tô đầy đủ sẽ có nhiều lát thịt bò thăn, giò heo hầm rục béo ngậy, chả cua, thêm hành hoa bắt mắt. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một món ăn Huế đặc sắc, ngon miệng vô cùng.

Quán Lá Chuối với công thức chế biến khá đặc biệt, lát thịt bò cuộn xen lẫn ít gân, khi ăn sẽ cảm nhận được độ mềm của thịt xen lẫn vị dai dai của gân, ăn hoài không biết ngán. Ngoài ra, bún bò ở đây được ăn kèm với rau sống riêng biệt gồm rau bắp chuối, giá cùng tương ớt và sa tế cay cay.

Dưới bàn tay khéo léo của người đầu bếp, chủ quán là người sinh ra và lớn lên tại Huế, nên từ nguyên liệu chế biến đến hương vị món ăn đều 100% thuần Huế. Thêm vào đó, quán có không gian rộng rãi, trang bị bàn ghế bằng chất liệu gỗ, mộc mạc, luôn tạo không gian yên tĩnh, ấm cúng cho thực khách khi đến đây.

Nếu yêu thích không khí ngoài trời thoải mái, mát mẻ thì bạn có thể chọn ngồi bên ngoài, hay thích một không gian riêng tư thì cũng có thể ngồi trong nhà nhé! Những trải nghiệm tuyệt vời này đã mang Lá Chuối vào TOP 13 Quán Bún Bò Huế Quận 1 của Siêu Nghiện đấy.

Bún Bò Huế Bà Ba – Quán Bún Bò Cho Những Người “Một Mình”

Tên QuánBún Bò Bà Ba
Địa Chỉ18A/17A1 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Đa Kao, Quận 1
Giờ Mở Cửa07:00 – 18:00
Đặt Món OnlineFoody
Giá Tham Khảo25.000₫ – 35.000₫


Bún Bò Huế Quận 1 ở Sài Gòn có đến hàng trăm hàng quán, từ loại nhỏ lề đường cho tới quán lớn bề thế, dành cho người bình dân cho đến sang trọng, nhưng hiếm có nơi nào bún bò lại đặc biệt như ở quán bún bò lâu đời vào loại bậc nhất Sài Thành này.

bún bò huế bà ba

Bún Bò Huế Bà Ba có thâm niên hơn mấy mươi năm và là một quán đặc biệt từ không khí quán, thành phần khách, vị nước dùng cho đến cách thưởng thức.

Quán có diện mạo bình dân: nho nhỏ và đơn giản với bàn thấp, ghế thấp, một vài hũ mắm, đồ để gia vị,… nhưng lại có rất nhiều điều đặc biệt khiến cho những ai đã đến một lần thì lại muốn đến lần sau. Đến khu vực quán, chỉ cần dựng chân chống, sẽ có người dắt và sắp xếp xe cho bạn. Và cũng đừng đứng chờ để lấy vé giữ xe vì ở đây không có đâu.

Bảng hiệu của quán chỉ nhỏ và cũ nhưng lúc nào cũng nghìn nghịt người ra vào. Đến quán một mình, sẽ chẳng bao giờ bạn thấy cô đơn, vì rất nhiều người như bạn, cũng chẳng ngại khi ngồi cùng bàn một người không quen biết, vì sẽ không ai quá tò mò đến ai. Tuy nhiên, đây không phải là nơi lý tưởng để tụ họp bạn bè, hay vừa ăn vừa trò chuyện rôm rả, đây đơn giản chỉ là nơi bạn đến, ăn, rồi đi về.

Bún ở đây mang nét riêng, khác bất cứ nơi nào: chỉ có thịt bò, gân bò, chả chứ không có giò heo. Nước dùng trong, ngọt xương chứ không bị lợ bột ngọt và gia vị, không ngầy ngậy dầu mỡ mà đậm đà vừa ăn. Gân bò mềm, giòn, thơm chứ không hôi hay bị mùi sả, gừng lấn át, thịt bò cũng không quá dai.

Nét đặc sắc nữa trong món ăn này là loại nước chấm đặc biệt mà khách tự pha trong các chén be bé xinh xinh, gồm ớt tươi, sa tế, nước mắm, chanh thành một hỗn hợp nước chấm độc đáo chấm gân, thịt, chả. Siêu Nghiện xin lưu ý các bạn rằng thứ nước mắm này cay kinh khủng nhưng cũng hợp kinh khủng khi dùng chấm gân, thịt bò. Nhiều vị khách không cưỡng lại được, thường gọi thêm một chén gân thịt bò để được “chấm mút” đã đời, dù cho tô bún cũng đã khiến họ no mòng.

Vì quá ngon, quá độc đáo nên dù quán rất đông khách, dù có phải chờ lâu, khách vẫn thích. Bởi vì họ sẽ chẳng bao giờ bị thất vọng khi người phục vụ bưng ra tô bún nhôm màu bạc đặc trưng của quán đang nghi ngút khói và mùi thơm hấp dẫn đến nao lòng.

Vừa xuýt xoa, vừa thêm chút sa tế, chanh vào tô, gắp thêm rau thơm, rau sống hoặc rau trụng, bạn sẽ chẳng còn để ý đến ai nữa mà chỉ ngồi tận hưởng tô bún đầy hương vị. Bún nóng, nước dùng ngọt, gân mềm giòn, thịt ngọt thơm, cay nồng sa tế, còn gì tuyệt vời bằng?

Bún Bò Huế Xưa – Ẩm Thực Vì Sức Khỏe Cộng Đồng

Tên QuánBún Bò Huế Xưa
Địa Chỉ148bis Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, Quận 1
Giờ Mở Cửa24/24
Đặt Món OnlineShopee Food
Giá Tham Khảo28.000₫ – 53.000₫

Chuỗi nhà hàng Bún Bò Huế Xưa có lẽ đã không còn xa lạ với người dân Sài Gòn. Nơi đây mang đến cho thực khách những tô bún bò Huế ngon được chế biến chú trọng đến chất lượng và hương vị chuẩn hương vị Huế. Ai sau khi ghé thăm và thưởng thức bún bò Huế của quán Xưa đều chia sẻ chung một cảm nhận rằng chắc chắn sẽ quay lại khi có cơ hội.

bún bò huế xưa

Có lẽ là vì hương vị bún bò nơi đây được nêm nếm rất vừa vặn, hơn thế nữa rất hợp với khẩu vị của người Sài Gòn. Vì thế mà đa số khách đến đây toàn khách Sài Thành không thôi. Bên cạnh đó nhân viên của quán cũng khá nhiệt tình và chu đáo. Quán ra món rất nhanh, không khiến thực khách phải chờ đợi lâu. Không gian quán lại khá rộng rãi, sạch sẽ để bạn có thể thoải mái ngồi nhâm nhi, thưởng thức.

Theo Siêu Nghiện được biết, đây chính là hệ thống Bún Bò Huế duy nhất ở Việt Nam đầu tư nghiêm túc trang trại qui mô trên 100.000m2 tại tỉnh Lâm Đồng, thủ phủ nông nghiệp công nghệ cao cả nước. Vị trí của trang trại này ngay dưới chân đèo Bảo Lộc huyền thoại, nhằm mục đích phục vụ các hoạt động kinh doanh vì sức khoẻ cộng đồng và du lịch sinh thái dưỡng tâm.

Bùn Bò Huế Đông Ba – Bún Bò Huế Dành Cho Khách Du Lịch

Tên QuánBún Bò Đông Ba
Địa Chỉ207B Nguyễn Văn Thủ, P. Đa Kao, Quận 1
Giờ Mở Cửa6:00 – 22:30
Đặt Món OnlineShopee Food
Giá Tham Khảo60.000₫ – 90.000₫

Nghe cái tên Đông Ba, chắc hẳn sẽ gợi cho thực khách nhớ đến khu chợ truyền thống nổi tiếng ở Huế. Chính vì lẽ đó, Bún Bò Huế Đông Ba là nơi bạn có thể tìm thấy hương vị cố đô trong lòng Sài Thành.

bún bò đông ba

Theo chia sẻ của chủ quán: Bún Bò Huế Đông Ba ra đời từ năm 1998 tại địa chỉ 110A Nguyễn Du và sau này dời về 207B Nguyễn Văn Thủ cũng ở Quận 1. Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, khang trang và bàn ghế cao ráo, khách ngồi ăn cũng rất thoải mái.

Với người khó tính thì đây chưa hẳn là quán Bún Bò Huế Quận 1 ngon ở tại Sài Gòn. Nhưng với khách du lịch, đặc biệt là khách nước ngoài thì đây là món được yêu thích nhờ có vị thanh, dễ ăn. Người đến đây đa phần là khách du lịch, thường gọi tô bún thập cẩm có đầy đủ thịt bò, giò, chả cua, chả quế…

Tô bún ở đây ghi điểm bởi sự đầy đặn, nước dùng ngọt thanh, rất thơm mùi sả, thịt giò mềm mại, chả dai dai,… Bạn có thể gọi bún bò bắp, bún bò chả, bún bò nạm, bún bò gân tùy thích. Món ăn được phục vụ kèm theo một phần rau sống hoặc rau trụng tuỳ thích. Các đồ nêm như chanh, sa tế, mắm để sẵn trên bàn cho người có nhu cầu.

Nam Giao Quán – “Litte Hue” Giữa Trung Tâm Sài Gòn

Tên QuánNam Giao Quán
Địa Chỉ136/15 Lê Thánh Tôn, P. Bến Thành, Quận 1
Giờ Mở Cửa8:30 – 21:00
Đặt Món OnlineShopee Food
Giá Tham Khảo68.000₫ – 85.000₫

Quán Nam Giao ra đời như một Huế thu nhỏ giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt. Không gian quán Nam Giao rộng rãi, thiết kế ấn tượng, ấm cúng, hiện đại nhưng vẫn không làm mất đi nét bình dị, thân quen của mảnh đất cố đô. Cách bài trí và màu sắc các vật dụng tại quán được kết hợp một cách hài hòa, tinh tế, đậm đà phong cách cung đình Huế.

nam giao quán

Nam Giao phục vụ các món ăn đặc trưng của xứ Huế nhưng đặc biệt nhất phải kể đến chính là món bún bò Huế. Tô bún bò ở đây được nêm nếm đậm đà, vừa miệng và chuẩn vị Huế.

Tô bún được bưng ra nóng hôi hổi, tràn ngập đồ ăn: móng, mọc, thịt, thịt bò, tiết, giò heo, chả quế, chả cua… khiến bạn nhìn thấy đã không cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó. Nước lèo thơm mùi sả, thêm chút mùi vị đặc trưng của mắm ruốc Huế và hành hoa, có vị ngọt dịu của xương hầm đúng độ, không có nhiều mỡ nên không bị ngấy, lại thêm tí ớt cay cay tạo nên vị đậm đà ngon miệng. Sợi bún mềm trơn, có tính dai dẻo của gạo, trắng sáng tự nhiên.

Tất cả món ăn đều được chế biến từ nguyên liệu sạch, tươi ngon dưới bàn tay tài nghệ của các đầu bếp am hiểu món Huế, giúp cho món ăn có hương vị Huế đặc trưng không thể trộn lẫn. Mỗi phần ăn đều được trình bày tinh tế, đẹp mắt đúng như phong cách Huế, giúp bạn có thêm cảm hứng khi thưởng thức.

Bún Bò Huế Quận 1 O Si – Đậm Đà Hương Vị Huế

Tên QuánBún Bò Huế O Si
Địa Chỉ160bis Cống Quỳnh, P. Phạm Ngũ Lão,  Quận 1
Giờ Mở Cửa06:30 – 22:00
Đặt Món OnlineN/A
Giá Tham Khảo35.000₫ – 55.000₫


Bún Bò O Si cũng là một trong những quán ngon bán Bún Bò Huế Quận 1 được nhiều người biết đến. Quán có không gian rộng rãi, bình dân nhưng rất sạch sẽ. Bước vào quán, bạn sẽ dễ dàng tìm được cho mình một chỗ ngồi lý tưởng. Bạn có thể chọn ngồi bên ngoài, hay bên trong với những chiếc bàn ghế được trang bị tinh tươm, ngăn nắp.

bún bò huế o si

Chủ quán O Si là người sinh ra và lớn lên tại Huế, với nhiều năm kinh nghiệm nên bún bò ở đây được nấu đúng hương vị Huế, chế biến trông rất hấp dẫn như thổi vào trong ấy cái hồn của xứ Huế.

Bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn khi thưởng thức bún bò huế tại O Si. Bạn có thể gọi tùy thích các phiên bản của bún bò Huế như: bún bò truyền thống, bún giò heo, bún giò chả, bún bò chả (chả cua, chả cây, chả lá, chả quế), bún bò tái, bún bò gân,…

Theo trải nghiệm của Siêu Nghiện thì thịt heo và bò ở O Si có phần hơi khác biệt so với các quán Bún Bò Huế Quận 1 khác. Quán có lối cắt bò chín thành từng lát mỏng đẹp mắt, lại có thêm giò heo thái lát bên cạnh giò heo cục như thường thấy. Ngoài ra O Si còn tự làm chả cua bằng cách quết giò sống với thịt cua xé nhỏ. Chả bò cũng chất lượng ăn dai dai đúng chất chả bò Đà Nẵng.

Ai đã đừng đến đây thì sẽ khó có thể quên được hương vị của tô bún bò với nước lèo trong, ngọt vị xương, đầy ắp thịt bắp bò, gân, giò mềm và béo hòa quyện với mùi chanh tươi thoang thoảng. Cùng một chút hành tây, hành lá rắc nhẹ lên trên bề mặt, ăn kèm với rau thơm, giá, chuối bào, và một chút vị cay nồng sa tế Huế. Đặc biệt, O Si còn có hành tím ngâm, hơi chua ăn kèm cho tô bún bò thêm đậm vị.

Bún Bò Huế Quận 1 Diễm – Bún Bò Bình Dân Tại Quận Trung Tâm

Tên QuánBún Bò Diễm
Địa Chỉ212B/025 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Giờ Mở Cửa15:00 – 21:00
Đặt Món OnlineShopee Food
Giá Tham Khảo25.000₫ – 35.000₫

Bún Bò Diễm được nhiều tín đồ sành ăn đánh giá là quán bún bò ngon, giá rẻ nhất nhì tại Quận 1. Chính vì lẽ đó mà quán đã thu hút rất nhiều thực khách đến để thưởng thức. Đi từ xa bạn đã có thể nghe thấy mùi thơm của nồi nước lèo thoang thoảng rồi.

bún bò huế quận 1 diễm

Bún Bò ở đây thì khỏi phải chê, vừa ngon lại còn vừa rẻ. Tô bún ở đây đầy ụ bún với topping được xếp bên trên thể theo yêu cầu của từng thực khách, đủ để làm cho bạn có một bữa no nê. Bạn có thể gọi bún bò bắp, bún bò chả, bún bò nạm, bún bò gân hoặc bún bò thập cẩm. Nước dùng tại quán được nhiều người yêu thích vì ngọt thanh, rất thơm mùi sả và khá hợp với khẩu vị của người miền Nam.

Với sự kết hợp của nhiều hương vị như: vị cay xuýt xoa của ớt, vị đậm đà của nước dùng, thêm vị chua của chanh tươi. Chính chúng đã tạo nên sự hòa quyện thơm ngon, vừa miệng, dễ ăn.

Cùng với những tô Bún Bò Huế ngon tê tái là một không gian thoáng đãng, thoải mái và sạch sẽ, cộng thêm thái độ phục vụ hòa nhã, nhanh nhẹn thì Bún Bò Diễm chính là địa chỉ mà các fan bún bò không thể bỏ qua đâu đấy.


Bên trên là TOP 13 Quán Bún Bò Huế Quận 1 mà các fan bún bò nhất định phải ghé qua ăn mỗi khi có dịp dừng chân ở tại Quận 1. Những nhận xét bên trên dựa vào quan điểm cá nhân của Siêu Nghiện, thế nên các bạn cần phải trải nghiệm ẩm thực để xem Siêu Nghiện có nói đúng hay không nhé.

Xứ Huế thu hút du khách không chỉ ở vẻ đẹp của sông Hương, núi Ngự,… mà còn ở món bún bò đặc sản đất cố đô. Bún bò Huế được yêu thích bởi hình thức bắt mắt và hương vị đậm đà khó quên. Chính vì lẽ đó, món ăn này đã nghiễm nhiên được chu du trên khắp mọi miền đất nước để có thể làm thỏa lòng hết tất cả các thực khách mộ điệu Việt Nam.

Made By Nghiện Ăn Uống